Geleneksel lokum dokusunun kalbine gizlenmiş bir fındık şölenine davetlisiniz. İpeksi ve yumuşacık lokum katmanlarının arasına, Karadeniz’in en seçkin fındıklarından elde edilen yoğun ve akışkan fındık kreması cömertçe sürülerek rulo haline getirilir.
Dışı ise doku zenginliğini artırmak amacıyla çıtır fındık parçacıkları veya incecik kadayıf telleriyle kaplanır. Isırdığınız anda dıştaki çıtırtı, lokumun yumuşaklığı ve içten gelen o kadifemsi fındık kreması birleşerek damaklarda tam bir lezzet patlaması yaratır.
İçeriğinde yüksek oranda gerçek fındık barındıran premium krema dolgusu kullanılmıştır. Yapay aroma ve glikoz şurubu içermeyen bu özel tarif, doğal fındık yağının o derin ve karakteristik tadını ön plana çıkarır.
Fındığın o yoğun ve kremsi yapısı, taze demlenmiş sert bir Türk kahvesi veya Espresso ile mükemmel bir denge yakalar. Daha hafif bir deneyim isteyenler için yanında soğuk bir bardak süt veya fincanda sıcak süt ile servis edilmesi, fındık aromasının sütlü notalarla birleşerek bir "sıvı enerjiye" dönüşmesini sağlar.